The hamburger : a history
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780300151251 BID: TO01673025
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2008
Editore: Yale University press
Collana: Icons of America;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.84.OZERJ.2 Disponibile
Inventario: 17526
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Università di *Scienze *Gastronomiche <Colorno>, Nota: Collocazione dell'ateneo sulla c. di guardia
Collocazione: SA.641.84.OZERJ.1 Disponibile
Inventario: 10878
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v